राइस कुकर कैसे काम करत है?

I. एक इलेक्ट्रिक राइस कुकर का काम करै का सिद्धांत

एक इलेक्ट्रिक राइस कुकर का मूल कार्य सिद्धांत एक चुंबक के गुण पर आधारित है जवन एक विशिष्ट तापमान पर आपन चुंबकत्व खो देत है, स्वचालित रूप से बिजली का काट देत है अऊर एह तरह "पकाए पर रोक" प्राप्त करत है। जब बर्तन के अंदर तापमान 100 डिग्री से अधिक हो जात है (पानी सूख जाय के बाद), चुंबक बिजली का काटै के लिए एक ट्रिप स्विच का ट्रिगर करि, अऊर राइस कुकर स्वचालित रूप से-गर्म मोड रखै के लिए स्विच करि।

अगर चुंबक अप्रत्याशित रूप से विफल हो जात है, तौ एक स्नैप-एक्शन थर्मोस्टेट (फ्यूज के साथ) रक्षा के दूसरी पंक्ति के रूप मा काम करी। जब तापमान बहुत अधिक होत है, तौ फ्यूज उड़ जात है, जेसे बिजली पूरी तरह से बंद होइ जात है अऊर दुर्घटना से बचा जात है।

2. राइस कुकर के मूल घटक अऊर कार्यन के पूरा सूची

एक विशिष्ट यांत्रिक चावल कुकर मा निम्नलिखित मुख्य घटक होत हैं:

III. विघटन: हर घटक एक साथ कैसे काम करत है?

1. चुंबक - चावल कुकर का "बुद्धिमान दिमाग"

चुंबक राइस कुकर का सबसे महत्वपूर्ण घटक है, जवन आमतौर पर हीटिंग प्लेट के केंद्र मा स्थित होत है। एकर उल्लेखनीय विशेषता ई है कि ई कमरा के तापमान पर मजबूत चुंबकत्व रखत है, लेकिन जब तापमान निर्धारित बिंदु तक पहुँच जात है तो अचानक आपन चुंबकत्व खो देत है।

काम करै के प्रक्रिया: जब कुक स्विच दबावा जात है, तौ स्विच लीवर चुंबक से आकर्षित होत है, जेसे सर्किट सक्रिय होत है। राइस कुकर गरम होय लागत है। जैसन कि नमी धीरे-धीरे वाष्पित होत जात है, एक बार जब विशिष्ट तापमान तक पहुँच जात है, तौ चावल पक जात है। स्विच लीवर छोड़ दीन जात है, जेसे बिजली स्वचालित रूप से काट जात है अऊर खाना बनावै के प्रक्रिया खतम होइ जात है।

2. जम्पर लीवर – पावर "मास्टर स्विच"

जम्पर लीवर एक यांत्रिक घटक है जवन चुंबक का सर्किट स्विच से जोड़त है। जब आप कुक बटन दबावत हैं, तौ लीवर चुंबक से आकर्षित होत है, जेहिसे बिजली बना रहत है; जब चुंबक डिमैग्नेटाइज हो जात है, तौ लीवर वापस स्प्रिंग करत है, जेहिसे बिजली काट जात है।

तीन राज्य:

दबाया: पावर चालू, खाना बनावै शुरू होत है

स्प्रिंग: बिजली बंद, हीटिंग बंद होइ जात है

मैनुअल ऑपरेशन: मैनुअल नियंत्रण के लिए मैन्युअल रूप से दबावा या छोड़ा भी जा सकत है।

3. इन्सुलेट पट्टी - सही तापमान बनाए रखब

खाना पकाना पूरा होए अऊर बिजली बंद होए के बाद इन्सुलेट पट्टी सक्रिय हो जात है। ई एक कम-शक्ति वाला हीटिंग तत्व है, जवन आमतौर पर हीटिंग प्लेट के आसपास या नीचे स्थापित कीन जात है।

इन्सुलेट पट्टी का काम: बर्तन के अंदर तापमान का लगभग 40 डिग्री बनाए रखै के साथ, थोड़ी मात्रा मा गर्मी प्रदान करब।

चावल के संरक्षित करै के लिए 40 डिग्री आदर्श तापमान है; ई चावल का झुलसा नाहीं देई या जीवाणु विकास का बढ़ावा नाहीं देई। इन्सुलेटिंग अवस्था कई घंटे तक चल सकत है, ई सुनिश्चित करत है कि जब ढक्कन खोला जात है तो गर्म चावल हमेशा उपलब्ध रहत है।

4. ट्रिगर थर्मोस्टेट - सुरक्षा "गेटकीपर"

ई राइस कुकर का दूसर सुरक्षा सुरक्षा तंत्र है। अगर चुंबक उम्र बढ़े या खराबी के कारण समय से बिजली काटै मा विफल रहत है, तौ राइस कुकर गरम होत रही, जेहिसे तापमान लगातार बढ़त रही अऊर संभावित रूप से सुरक्षा खतरा पैदा करत रही।

एक स्नैप-एक्शन थर्मोस्टेट का काम करै का सिद्धांत: एक आंतरिक तापमान फ्यूज सामान्य तापमान के तहत प्रवाहकीय रहत है। जब तापमान एक निर्धारित सुरक्षा सीमा (जैसे, 150 डिग्री या 180 डिग्री) से अधिक हो जात है, तो फ्यूज अपरिवर्तनीय रूप से पिघल जात है, बिजली का पूरी तरह से काट देत है अऊर राइस कुकर का गरम होवे से रोक देत है।

3.5 इंडिकेटर लाइट बोर्ड - स्टेटस डिस्प्ले का साफ़ करा

संकेतक प्रकाश बोर्ड आमतौर पर राइस कुकर के सामने के पैनल या ऊपरी ढक्कन पर स्थित होत है, जेहिमा दुई संकेतक प्रकाश होत हैं:

3.6 पुरुष पावर इनलेट - सुरक्षा पावर एंट्री

पुरुष पावर इनलेट राइस कुकर का पावर इनपुट इंटरफेस है, आमतौर पर तीन-तार विन्यास के साथ:

यहिके अलावा, नर प्रवेश द्वार मा आमतौर पर एक धातु फ्यूज ट्यूब होत है:

हीटिंग प्लेट का बिजली आपूर्ति करै के लिए फ्यूज ट्यूब लाइव तार के साथ श्रृंखला मा जुड़ा अहै

अगर करंट बहुत अधिक है या हीटिंग प्लेट खराब हो जात है, तो फ्यूज ट्यूब पिघल जात है, जेसे बिजली बंद हो जात है

ई थर्मल फ्यूज के साथे मिलके दोहरी करंट सुरक्षा प्रदान करत है

3.7 पावर कॉर्ड – द ब्रिज टू मेन्स पावर

पावर कॉर्ड के एक छोर मा एक मानक दु-पिन या तीन-पिन प्लग (राष्ट्रीय मानक के अनुसार भिन्न होत है - चीनी, यूके, यूएस, ईयू, आदि) होत है, अऊर दूसर छोर मा एक नर इनलेट कनेक्टर होत है जवन राइस कुकर के पावर इनलेट से मेल खात है।

पावर कॉर्ड के मूल कार्य:

राइस कुकर मा 220V (या 110V) मुख्य बिजली सुरक्षित रूप से पहुंचावत है

तार गेज (जैसे, 0.5mm2, 0.75mm2, 1.0mm2) अऊर सामग्री (शुद्ध तांबा, तांबा-पहना एल्यूमीनियम) सीधे वर्तमान-वाहक क्षमता अऊर सुरक्षा का प्रभावित करत है

अलग-अलग देशन मा निर्यात कीन जाय वाले राइस कुकरन का संबंधित प्रमाणन (जैसे, यूके बीएस प्रमाणन, यूएस यूएल प्रमाणन, आदि) के साथ बिजली के तारन के आवश्यकता होत है।

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